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賞味日期：2014/04/20
材料：長糯米1杯（泡水備用）
絞肉1斤、荸薺數顆（我喜歡多一點）、蔥末、香菜末、紅蘿蔔末、玉米粒
調味料：太白粉1大匙、 鹽、胡椒粉、麻油...
將所有材料混合均勻
最再拌入 荸薺 ，為了保留口感，我並沒有切太碎
最後再拌入太白粉1大匙，增加黏性
取蒸籠用紙，我有抹些許沙拉油
接著就是塑形...沾上泡過水的長糯米
放入電鍋，外鍋一杯水...嘿嘿簡單美味上桌
真的很容易ㄟ...下次再來試試牛肉丸子
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