Chu 的祕密花園

某次週末的午後，利用研習會的空檔...我又再次踏上這片嘉南平原

沒有特定的目標，只是放鬆、放空的行程....

按照往例....還是要先填飽肚子
這是一家不怎麼起眼的小店，但顧客卻絡繹不絕
鄰桌席談之間，又都是「董」字輩的人物...XD我是默默文明的小卒

這可是住在「巷內」的內行人推薦喔！...明華海產食堂

地址也夠特別吧！...美少婦下次我們在一起去吧！

餐具也粉樸實吧！就是「傳統啦！」

沒有價格的菜單，點起菜來會怕怕嗎？
其實他的價格還算親民啦！
或許因為東西都是「現撈」所以也沒有一定的價格＝時價

新鮮的蛤仔...不需要調味就粉美味喔！
...注意到他沒有任何的辛香料嗎？...就是「海」味啦！

這是我這輩子第一次看到這麼多「蛋」的紅蟳....天阿！）））））內心的吶喊
新鮮、甜美...好吃爆表啦！（同樣也是沒有任何的調味喔！）

再來就是原本我不敢吃的蚵仔
認識我的朋友都知道，我一向不吃蚵仔煎...也不愛蚵仔
因為害怕那股味道，也害怕那種軟嫩、有沙子的感覺...
但店家說：這裡的蚵仔超新鮮，不需調味只沾地瓜粉油炸

親愛的，不得不給你按個讚啦！

你以為這是蛤蠣絲瓜嗎？.....錯錯錯，那太普通了！
這是野生的赤嘴蛤，重點是連鹽巴都不需要加喔！
青脆的絲瓜也是甜美的.....

又是另一個我沒吃過的美味....超厚實烏魚子（親愛的老爸我有買回家孝敬你喔！）
這是店家自產、自製、自銷....
達人教導新吃法：將烏魚子含在嘴內，運用舌尖與齒間將烏魚子磨碎
讓烏魚子的味道散佈在唇齒之間，細細品味
最後，外皮焦酥的部分在配上清脆的白蘿蔔....讚啦！

哇！！寫到這裡，我唾液又分泌了！

你一定想知道這一餐吃下來要多少扣扣吧！....
嘿嘿！不告訴你...下回你帶我去吃就知道囉！

再來，就是午後的散步囉！
吃飽喝足，總是要散散步消化一下....

為何叫笨港呢？？您自己上網Google一下吧！

漁人碼頭散步去.....

今天的天氣還算陰涼...走在這樣的海邊步道，真的粉舒服  

東石應該是養殖牡蠣的重要場所....

這裡還有戲水遊憩區，粉適合親子遊

還有一大片白沙區....

小小的散步...不得不踏上歸途了！

岸邊的牡蠣殼～真是壯觀阿！
一直在想，這些牡蠣殼是資源還是垃圾呢？？
友人告訴我：牡蠣殼是可以重新丟回大海裡養殖新鮮牡蠣（原來如此...）

一直以為，我沒有來過東石這個地方
直到看到這家友人極為推薦「六十年蚵嗲」...

除了蚵嗲之外，店家還有販賣其他的炸物 ＆ 鮮蚵料理

但我們真的吃的太飽了！所以只有點了一份蚵嗲解饞
這裡的蚵嗲是現點現做喔！～所以請你耐心等候

完美的話上句點，期待下次在相遇囉！！～～